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***商品簡介***
吃牡蠣並不是在比誰殼大，因大而無味何用？大而不飽滿何用？大而如嚼臘何用？
本店帶殼牡蠣：10-15斤為$110元/斤、20-30斤為$100/斤、運費另計(限宅配)、一律貨到付款(如要匯款需事先告知)。
此商品隔日無法收件請勿下單！偏遠地區有可能不收單、下單前請詢問！
此商品收到必須切記要放『冷藏』，可放3-4天。
澎湖擁有最天然純淨的水質、最原始純粹無污染的海域，才能蘊育出一顆顆新鮮飽滿、鮮甜無敵的鮮蚵！濃郁鮮美、入口即化也帶著澎湖海洋淡淡的海味，這才是真正的好牡蠣！
在澎湖純淨的海，海養的牡蠣，不但少了淡水出海口或是岸邊養的腥味、雜味跟污染疑慮，還多了淡淡的奶香味，不管是春天想大啖幾碗牡蠣飯，夏季想來一份清蒸鮮蚵，秋爽時分的烤肉祭，還是冬天要嗑上一鍋牡蠣鍋，我們的帶殼牡蠣都能給您極上的美味。
牡蠣在成長階段中會吸附很多的寄宿物，為了提供更衛生的帶殼牡蠣，我們會在採收牡蠣後，再以人工沖洗的方式將牡蠣殼上大部分的附著物清洗乾淨。我們犧牲帶殼牡犡流失的損耗，來換取消費者更衛生的享受美味，這一切只是為了讓大家享用澎湖帶殼牡蠣的一流品質。
為什麼澎湖牡蠣比較受歡迎？一分錢一分貨，讓我告訴您背後的原因！
台灣本島的牡蠣養殖大多把牡蠣把竹子插在潮間帶，採行平掛式養殖。但澎湖水深夠，約8至16米深，因此大多採取垂掛式深海養殖法。
然而垂掛式深海養殖法的好處是，牡蠣可以24小時在水裡濾食，不會因潮汐起落而被沙子覆蓋，比較沒有沙子。
另一個和台灣本島牡蠣養殖不同的是澎湖牡蠣從分苗到育成，時間大約6至8個月，遠比本島牡蠣的4個月養殖期多一倍。別小看這一倍的養成期，牡蠣肉質的肥美和鮮甜，都在這多出的4個月中。
此外就是水質的問題了！要了解當地海洋水質好不好，要看牡蠣上面的附著物，因為若海域被汙染，軟珊瑚、藻類、蟹蝦不可能攀附在牡蠣殼上共生。
而澎湖地區海域都無工業工廠的污染，養殖的牡蠣先天條件上就是高出一籌！
而且進一步目前澎湖縣政府為確保澎湖生產牡蠣的品質，都積極輔導牡蠣養殖業者取得「澎湖優鮮」水產品產地證明標章驗證。業者每年都由縣政府進行兩次銅及有機鍚等的抽檢，只有通過最高標準的牡蠣才能取得「澎湖優鮮」認證。
而這些也就是為何澎湖牡蠣的牡蠣味道特別濃郁、品質特別好，吃下去就宛如倘佯在大海之中！
***商品規格***
●規格：一斤約10-14個(看月份)
澎湖直寄(冷藏/宅配)。無法使用7-11店到店。
宅配10斤起寄、最多35斤。另外可以配合當天空運、自行機場取貨！
●產地：澎湖
●運送儲存：全程低溫運送/儲存 (帶殼牡蠣不建議用密封的保麗龍裝箱、我們視狀況多以紙箱出貨。)
●保存期限：收到後可冷藏3-4天
●注意事項：本產品生產、儲存、運送均採低溫處理，商品請勿反覆解凍食用
●商品保證：新品瑕疵無條件退換貨保證，經使用(開封)後無法退換貨
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