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自培魯邦酸種,讓馬庫斯的麵包帶著馬庫斯的家傳芳香。天然的模式延長了儲藏時間。即使是在室溫下放了三天還是保持原本的潮濕軟綿及芬香。同時,發酵過程中產生的醋酸更能延長麵包的保存時間。利用老祖宗的智慧及經驗,不用添加額外的添加物,就能保持著麵包的狀況。
配方:
台產麵粉,二砂糖 5%以下,水,酵母,奶油,牛乳,鹽,麥芽粉
本產品不分切
本產品操作機器曾使用下列物質,以及配方成分含有甲殼類、芒果、花生、牛奶、羊奶、蛋類、堅果類、芝麻、含麩質之穀物、大豆類、魚類以上物質之一以上。
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