介紹:
◎大西洋遺世孤島野生捕撈,活蝦捕獲上船立即凍結,品質鮮度特優!
◎ Jasus spp. 品種,煮後顏色火紅討喜,台灣俗稱黃金龍蝦或粗皮龍蝦。
◎清蒸水煮或剖半油煎焗燒皆宜,法國星級主廚指定使用高檔食材!!
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規 格:200~250克
產 地:法國
保存條件:須冷凍-18℃以下
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建議食用方式:流水退冰後,清蒸、川燙、快炒、炸烤都非常適合
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