川原肉圓的辣椒醬，乃是以精選上等紅辣椒，經大廚川原親手調製而成。此醬色澤紅艷，香氣撲鼻，味道辛辣而不嗆，入口後辛香四溢，回味悠長。其製作工藝精細，融合了傳統與現代的烹飪技巧，保留了辣椒的原汁原味，同時增添了獨特的風味。
特色：
上等辣椒：選用新鮮紅辣椒，保證了醬料的品質與味道。
傳統工藝：以古法手工製作，保留辣椒的自然風味。
辛香四溢：辛辣但不嗆口，口感豐富，回味無窮。
適用範圍：
此辣椒醬可用於各式菜餚，無論是拌麵、蘸料，亦或是加入湯品中，皆能增添美味。其獨特的香辣味道，讓人食之難忘，是廚房中不可或缺的調味佳品
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