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衣索比亞 西達馬 班莎鎮 翰馬修 74158 水洗處理

商品編號:P5158212220880 原始貨號:P5158212220880
$ 700
預計出貨天數5
咖啡
  • 咖啡豆200克
  • 掛耳10包
數量
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商品特色

衣索比亞 西達馬 班莎鎮 翰馬修 74158 水洗處理

Ethiopia Sidama Bensa Hamasho 74158 Washed G1

烘焙度:淺中焙

風味敘述:檸檬、佛手柑、甜橙、桃子


建議養豆時間:烘焙日期後2週

拆封後嚐鮮期:3個月


|沖煮建議|(星芒濾杯、V60)

手沖

1:15的粉水比(平衡)

20克咖啡豆,研磨刻度接近二砂大小,88~92度C 水溫,悶蒸水量約1:2比例,悶蒸30-40秒左右,注入150ml的水量,40秒後,再注入150ml的水量,總時間約2分10秒(太快粉磨細、太慢粉磨粗)

敲敲話
敲敲話