衣索比亞 西達瑪 阿貝果娜 甜雪莉處理站 水洗
Ethiopia Sidama Arbegona OLOROSO Station 74158 Washed
烘焙度:淺中焙
風味敘述:白花、桃子、荔枝
建議養豆時間:烘焙日期後2週
拆封後嚐鮮期:3個月
|沖煮建議|(星芒濾杯、V60)
手沖
1:15的粉水比(平衡)
20克咖啡豆,研磨刻度接近二砂大小,88~92度C 水溫,悶蒸水量約1:2比例,悶蒸30-40秒左右,注入150ml的水量,40秒後,再注入150ml的水量,總時間約2分10秒(太快粉磨細、太慢粉磨粗)






此商品暫時沒有評價