哥斯大黎加 塔拉珠 米拉蘇莊園 藝妓配方 蜜處理法
Costa Rica Tarrazu Mirazu D'cafetal Catajo Raisin Honey Geisha Blend
(特殊處理咖啡豆外表與一般認知不同,在意者請勿下單)
烘焙度:淺焙
風味敘述:花香、蘋果、莓果、淡酒香
建議養豆時間:烘焙日期後2週
拆封後建議嚐鮮期:2個月
沖煮建議:
手沖 1:15的粉水比,20克咖啡豆,研磨刻度接近二砂大小,90~93度C 水溫,悶蒸水量約1:2比例40ml,悶蒸30-40秒左右,注入到150ml的水量,40秒後,再注入到300ml的水量,總時間約1.5-2分鐘。






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