895年(明治28年)創業,百年壽喜燒名店「人形町今半」的匠心之味 昆布高湯 × 本釀造醬油 × 本味醂 〜 一瓶煮出壽喜燒與燒肉的正宗日式風味 「人形町今半 壽喜燒肉用醬」承襲自創業於1895年(明治28年)的百年壽喜燒老舖「人形町今半」。 嚴選日本本釀造醬油,結合本味醂、砂糖與清酒,再加入北海道利尻昆布高湯,展現鹹甜平衡的細膩層次。 除了適合經典壽喜燒料理外,這款醬汁更能完美襯托燒肉、馬鈴薯燉肉、親子丼、炒烏龍麵等多樣日本家庭料理。 只要開瓶加熱即可使用,無需再額外調味,就能輕鬆在家重現餐廳級的正宗日式風味。 無添加防腐劑的安心配方,讓每一滴都保留食材本身的純粹鮮味。 • 百年老舖監製風味:由1895年(明治28年)創業的壽喜燒名店「人形町今半」監製,傳承百年秘傳比例。 • 昆布高湯入味:採用北海道利尻昆布高湯,湯底更具層次、鮮味濃厚。 • 嚴選原料:本釀造醬油 × 本味醂 × 清酒,呈現鹹甜交融的經典日式滋味。 • 壽喜燒 × 燒肉雙適用:無論是涮煮壽喜燒、燒烤肉片、炒菜、丼飯或炒烏龍麵,一瓶即可搞定。 • 無添加防腐劑:堅持自然原味,健康安心,美味無負擔。






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