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【叢爺爺醬菜坊】「白玉豆腐乳」150g 豆腐乳 大溪名產 手工豆腐乳 素食 醬菜 原味 拌手禮

商品編號:P5089807814495 原始貨號:P5089807814495

【豆腐乳小百科】

1.豆腐乳為發酵食品,發酵的過程難免會有氣體的產生,因此即使出貨前瓶蓋是鎖緊的狀態,也會因為發酵的氣體產生,造成瓶蓋鬆脫的情形發生,甚至有時會有溢漏的狀況,這是正常的現象哦!

2.豆腐乳也會因為且天氣變熱發酵速度越快,而滲漏的液體越多,加上運送時的搖晃,以及碰撞到,一定會滲漏,但只是漏多漏少的問題,介意者請千萬千萬別下單哦!造成不便敬請見諒,收到貨後,若有滲漏,請把漏的部份擦掉即可正常食用。

3.但若滲漏的情況已造成無法食用情形的發生,我們也很擔心讓您吃下有問題的食品,歡迎收到貨物時開箱錄影+提供照片,並即時與我們反應聯絡,我們再與您處理後續的售後服務。

4.豆腐乳的最佳風味為製造後至少放置1個月在食用,但放置越久越入味,可看個人的口味及習慣做調整。

5.因為我們家的豆腐乳,是純手工古法製造,是爺爺祖傳的祕方傳承目前已經有60年第三代的歷史,吃的時候味道會有一股自然清香,古早味的味道很令人懷舊,很多人吃了就忘不了我們家的味道了,而且我們沒有添加防腐劑及化學添加物,也有代工貿易外銷到香港、日本、加拿大等國家,這些國家的審核是很嚴格的,品質保證,請大家放心購買,因為是手工現做的,請介意者或不能等待的人不要下單唷。

6.豆腐乳因為是發酵食品,也會因為發酵時間影響風味,因此放置時間都會標示在上面,供大家參考。

7.只要搖晃湯汁就會混濁跟以及豆腐乳也會破碎一些,都為正常現象,請安心食用。

8.若豆腐乳放置久了,上面有時會有白點,若正常保存,且無變質,仍然可食用。

-豆腐乳上的白點是絡氨酸結晶,屬於胺基酸結晶,是腐乳在發酵過程中產生的,在水中溶解度低,因此隨著濃度增大會形成小白點結晶,屬於正常現象,無毒無害。

$ 8
$ 35
預計出貨天數3
數量
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商品特色

- 品名:白玉豆腐乳

- 成分:黃豆 、凝固劑 、品質改良劑、水、精鹽、麻油 、酒精

- 過敏源資訊:本產品含黃豆、芝麻。

- 淨重:150g+-5g

- 原產地:台灣 

- 保存期限:2年

- 製造日期:標示於包裝上 (西元年/月/日)

- 保存方式:開封後需冷藏6度C以下,使用乾淨器具勺取,並儘速食用完畢