【全素】
成份:素肉片(大豆蛋白*、小麥澱粉、小麥蛋白)、純釀醬汁(水、高蛋白豆片*、小麥、食鹽)、紅砂糖、沙茶醬[葵花油、香菇頭、紅糟(米、紅麴、鹽、酵母萃取物、甜菊糖)、花生粉、醬油*、白芝麻粉、玉米澱粉*、素若調味料[香料、L-麩酸鈉、麥芽糊精、醬油、黃豆水解蛋白、酵母萃取物、肉桂、小茴香、大茴香、胡椒萃取物、大茴香粉]、鹽、純椰子粉、紅砂糖、薑、匈牙利紅椒粉、香料(老薑、茴香、荳蔻、八角、桂皮、辣椒)、香菇粉(麥芽糊精、香菇萃取物)、白胡椒粉、月桂香葉]、老薑、葵花油、辣椒乾、甘草片、陳皮絲、蔬果調味料[鹽、黃豆水解蛋白*、啤酒酵母粉、海藻糖、風味調味料(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜玉米粉*、蕃茄粉、玉米澱粉*]、迷迭香 ※過敏原資訊:本產品含大豆、花生、堅果(椰子粉)及含麩質之穀物製品
每日參考值:熱量2000大卡、蛋白質60公克、脂肪60公克、飽和脂肪18公克、碳水化合物300公克、膳食纖維25公克、鈉2000毫克。 |
【調理方式】烹調方式:最佳品嚐建議與素悠樂牛若濃縮湯底一起食用,風味更佳。 純素牛若麵或牛若湯餃:素牛若濃縮湯底,加入適當水量,加入素牛若片煮滾後,放入熟麵或熟水餃,再放入喜歡的食材與新鮮蔬菜,美味純素牛若麵和牛若湯餃即可上桌囉。炸純素牛若片:裹粉油鍋炸,美味牛若素排即可上桌囉。 |
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