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龍虎斑魚排

商品編號:P4917008172340 原始貨號:P4917008172340

包裝規格 300g/包

自家魚場自產自銷
具產銷履歷 生產溯源水產品 輸歐盟認證
屏東優質水產品認證 台灣石斑產地證明標章
2024年通過 全球最佳水產養殖規範(BAP)認證
2024年榮獲 屏東金牌水產


石斑魚達人(2011)
全國優質石斑魚競賽評比 特優(2014)
林邊區模範漁民(2021)
全國模範漁民(2023)
百大青農(2024)

$ 300
$ 350
預計出貨天數7
數量
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商品特色

龍虎斑
◎ 為龍膽石斑及老虎斑的交配種,是目前主要的石斑養殖種類!

市售體型為1斤上下,嚴選重量達4~6斤之龍虎斑進行加工,體型較大之龍虎斑魚皮膠質豐富,肉質Q彈,久煮不老,不須高超技術便可端出好料理。
◎ 魚排為魚背/後側分切,刺少肉質Q彈;適合整片乾煎、紅燒、燒烤。


◎ 產品皆以人工去除魚刺,水產品食用時仍請注意可能含有細刺。