📏 香菇尺寸選購表
由於天然生長條件不同,每批香菇的色澤與厚度略有差異。脫水烘乾後可能有 +-1公分 誤差,外型非完全正圓。
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尺寸分類 |
直徑範圍 |
特色建議 |
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1. 大菇 |
4-6 cm |
送禮大方、切絲口感極佳 |
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2. 大中菇 |
3-5 cm |
燉湯、炒菜最受歡迎的萬用規格 |
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3. 小中菇 |
2-4 cm |
適合煮粥、滷肉,免切超方便 |
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4. 鈕扣菇 |
3 cm 以下 |
適合包粽子、一口一個剛剛好 |
- 產品重量: 半斤裝 (300g),含袋總重約 $310 + 5g。
☀️ 專業保存秘訣(請勿冷藏!)
香菇最怕濕氣,正確保存可讓香氣維持一整年:
- 密封常溫: 使用夾鏈袋確實封口,存放在乾燥陰涼處,避免陽光直射。
- 雙層防護: 建議在夾鏈袋外再加一層塑膠袋,鎖住濃郁香氣。
- 遠離冰箱: 冰箱濕氣重,會破壞乾香菇的乾燥度與風味。
- 受潮急救: 若香菇感覺微軟,可放置於太陽下曝曬 1-2 小時,香氣會再次釋放。
⚠️ 購買前請注意(NG 菇說明)
若您選擇 【NG 菇】 系列,請詳閱以下說明以避免期待落差:
- 外觀狀況: NG 菇每批形狀不一,偶有破碎(約 95% 以上仍為完整)。
- 完美主義者: 若對香味、厚度及外觀有嚴格要求,請務必選購「黑早冬菇」系列。
- 售後聲明: 本產品一旦售出,恕不接受退換貨,敬請見諒。
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- 服務手機: 0910-566465
- 實體地址: 南投縣埔里鎮牛眠里福興路 79 巷
- 保存期限: 300 天(有效日期標示於包裝)





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