🍫 生巧克力塔
濃郁滑順的比利時 70% 黑巧克力,融合濃郁鮮奶油製成絲滑生巧克力甘納許內餡,中間夾入手工熬煮的自製鹽之花焦糖醬,襯托出更濃厚的可可香氣,層次更加豐富。
塔皮使用法國發酵奶油、100%純可可粉、杏仁粉、日本進口麵粉與台灣土雞蛋手工製作,酥香細緻,搭配鹽之花焦糖醬,每一口都能感受到濃郁巧克力、香醇焦糖與酥脆塔皮的完美平衡,是巧克力控不能錯過的經典甜點。
嚴選食材
▪︎ 比利時 70% 黑巧克力
▪︎ 法國 100% 純可可粉
▪︎ 自製鹽之花焦糖醬
▪︎ 日本進口麵粉
▪︎ 台灣土雞蛋
▪︎ 杏仁粉、鮮奶油、葡萄糖漿
▪︎ 可可脂、鹽之花、粉紅鹽
保存方式
❄️ 冷藏 3 天|冷凍 20 天
建議冷藏後直接享用,口感最滑順濃郁;冷凍取出回溫約 10~15 分鐘,風味更佳。





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