★適合 企業送禮 / 員工禮盒 / 節日送禮 / 自留★
超澎湃! 超大盒顯大氣 ! 送禮超有面子!
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禮盒內容
● 肯亞 涅里 蜂蜜 珍珠圓豆 水洗 濾掛咖啡 × 18包
★Coffee Review 國際評鑑 95 高分!
烘焙程度：淺中焙
風味敘述：黑莓類與柚香，蜜餞般的酸甜感。
風味敘述：黑莓類與柚香，蜜餞般的酸甜感。
● 巴布亞新幾內亞 維基谷地 天堂鳥 珍珠圓豆 水洗 濾掛咖啡 × 18包
★Coffee Review 國際評鑑 94 高分!
烘焙程度：中焙
風味敘述：深色水果調性，帶著紅糖甜感，口感豐富圓潤。
風味敘述：深色水果調性，帶著紅糖甜感，口感豐富圓潤。
| 商品規格 | |
|---|---|
| 淨重 | 每包12克±1g * 36包 |
| 產品成份 | 100%自家烘焙 莊園級精品咖啡豆 |
| 保存期限 | 標示於背面包裝上 |
| 建議賞味期限 | 一年，請放置於陰涼處，拆封後請盡速沖泡飲用 |
| 禮盒尺寸 | 39 × 27.5 × 9.5 cm |
| 內 容 | 淺中焙｜肯亞圓豆 18包 中 焙｜巴布亞圓豆 18包 |
如何沖咖啡掛耳包?
建議水量：200~240cc
建議水溫：88度~94度
step1. 沿線將濾紙撕開
step2. 將掛耳包撕開，掛在杯緣兩側
step3. 90度熱水浸濕咖啡粉等待30秒，再注入 200~240 cc 熱水沖泡
step4. 提起掛耳包，完成暖窩好咖啡！
教學影片：如何沖咖啡掛耳包
暖窩咖啡烘豆師介紹
暖窩的咖啡烘豆師黃明志先生Jeff Huang，有多年咖啡烘焙經驗、取得SCA精品咖啡協會認證講師 、每年擔任國際級咖啡裁判 ，且以教練身份培訓世界咖啡師冠軍等經歷。從學生時代即在咖啡館打工，經歷吧檯手、選手、專業評審、專業教練...等身份，經歷也門町咖啡烘焙師、中國海南上島咖啡餐飲管理有限公司副總經理，在外多年最後回到台灣，仍是選擇他最愛的咖啡烘焙。
目前是暖窩咖啡的烘豆師外，也是多家咖啡店指定的咖啡烘焙師，同時也為中國麗芙緹咖啡長期的咖啡豆供應商。
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