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活凍鮮白蝦（20/30）
規格：500公克（不包冰）
約13-15隻
產地：巴拿馬
使用急速冷凍技術
保留蝦肉Q彈鮮甜
來自中南美洲海域圈養
天然放養尚青最新鮮
料理方式多元
可做白灼蝦、蔥燒蝦、炒白蝦、蒜蓉粉絲鮮蝦煲。
【蝦蝦退冰小撇步】
冷凍蝦一定要「流水退冰」!!
料理前10分鐘
從冷凍庫拿出來隔著袋子沖冷水約3-5分鐘
讓蝦子隻隻分開
用手指按壓蝦身
有些微彈性就可直接烹煮囉！
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