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📽️不知道有沒有看過一部電影『第六感奇緣之人魚傳說』嗎?
電影中最經典的一句台詞，鄭伊健對鍾麗緹說:「我想請你去吃辣椒炒海瓜子」讓許多人看了這部片後品嚐了海瓜子的美味「我因為這部戲而愛上炒海瓜子」、「自從那部電影之後，我只要去快炒店，都會點辣椒炒海瓜子」
📌海瓜子，可於台灣北部、東北部、澎湖北部及內海海域、屏東東港、小金門及馬祖發現蹤跡。
海瓜子的外殼形狀接近扇型，殼面有明顯的凹紋，斧足為橘紅色。
海瓜子口感較脆，所以被認為很適合用來做拌炒料理。
暢飲下酒菜 辣椒炒海瓜子做法:
1. 鍋中加入二大匙油，放入薑片、蒜末與辣椒片爆香
2. 接著放入海瓜子拌炒至海瓜子開口時
3. 起鍋放入蔥花拌勻，鍋邊倒入少許黑醋嗆香即完成
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🏷️商品品名：【小賀鮮生】活體波海瓜子
🌊商品重(容)量：依商品規格出貨
🗺️原產地(國)：台灣東港或其他(產地依品質、季節出貨)
❄️保存方式:4°C冷藏保存
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