你知道過年必備甜點「雪Q餅」的由來嗎?
2023-01-04
在台灣,過年不論是送禮還是收禮,經常會看到雪Q餅,但你知道嗎?
其實雪Q餅的起源是來自-美國!據說發明這種甜點的,是美國女童軍,在露營時烤著棉花糖配餅乾吃,而造成廣大的回響,在世界各國都有類似的甜點。
但傳到我們的美食國度-台灣後,台灣人巧妙的把棉花糖融入餅乾中,
並加入果乾、堅果,讓其風味有更多層次。
一塊塊綿綿酥酥的點心,香甜可口,不論是年節送禮,還是平日當成下午茶點心,都相當適合!不過鬆軟香甜、可口不黏牙的雪Q餅哪裡找呢?
當然在烘培小舖裡就有。快來買吧!
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