驗證機構：環球驗證(股)公司
驗證字號：UCS-OAM-10005
商品特色
1. 美國OCIA認證有機黑豆、歐盟IMO Schweiz認證有機蔗糖、台灣天然海鹽。
2. 黑豆油膏除了上述原料外，還添加『台灣慈心TOAF認證有機糯米』。紅麴油膏/油露則添增味榮本家『天然頂級紅麴』。
3. 台灣第一支通過ISO22000 & HACCP國際食品安全保證的有機黑豆醬油。不含防腐劑，開封後請冷藏。 從黑豆品種的嚴格篩選、浸泡蒸煮，下麴菌製麴，清洗拌鹽，加上粗鹽封缸，黑豆在陶甕日曝蔭製180天，讓醬油麴菌在缸中因為時間與溫度的高低起伏，慢慢將一粒粒黑豆中所蘊含的營養與精華激發出來，成為日後一滴滴濃醇的黑豆原汁。
4.本品符合國家標準CNS 423 甲級品醬油總氮量1.2g%、 胺基態氮 0.48g%、 以上無鹽可溶性固形物 12%以上
商品成分
有機黑大豆(中國)、有機蔗糖(巴西)、海鹽(澳洲)
驗證字號：UCS-OAM-10005
商品特色
1. 美國OCIA認證有機黑豆、歐盟IMO Schweiz認證有機蔗糖、台灣天然海鹽。
2. 黑豆油膏除了上述原料外，還添加『台灣慈心TOAF認證有機糯米』。紅麴油膏/油露則添增味榮本家『天然頂級紅麴』。
3. 台灣第一支通過ISO22000 & HACCP國際食品安全保證的有機黑豆醬油。不含防腐劑，開封後請冷藏。 從黑豆品種的嚴格篩選、浸泡蒸煮，下麴菌製麴，清洗拌鹽，加上粗鹽封缸，黑豆在陶甕日曝蔭製180天，讓醬油麴菌在缸中因為時間與溫度的高低起伏，慢慢將一粒粒黑豆中所蘊含的營養與精華激發出來，成為日後一滴滴濃醇的黑豆原汁。
4.本品符合國家標準CNS 423 甲級品醬油總氮量1.2g%、 胺基態氮 0.48g%、 以上無鹽可溶性固形物 12%以上
商品成分
有機黑大豆(中國)、有機蔗糖(巴西)、海鹽(澳洲)
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