陳源和醬油膏系列,豆汁濃度介於源和壺底蔭油與貴級油膏之間。將古法釀造,日曝四至六個月,成熟發酵的黑豆經水煮壓榨,與糖、甘草、糯米天然食材熬煮而得,無人工添加物、色素、防腐劑。沾煮滷拌炒皆可,口感柔順甘醇,自然樸實的古早美味。
特色:
1.糯米原料不使用農藥,化學肥料
2以精選黑豆,遵照祖傳古法調製,獨有高度種麴,經封缸日曝半年以上的天然分解釀造而成
3.味美甘醇,營養豐富,是佐餐調味聖品
4.不含防腐劑等化學添加物
品名:源和富級油膏 (純素)
原料:水、黑豆、砂糖、鹽、糯米(糯米原料栽種過程不使用農藥、化學肥料)、甘草粉
內容量:420ml
保存方法:開瓶後請冷藏
特色:
1.糯米原料不使用農藥,化學肥料
2以精選黑豆,遵照祖傳古法調製,獨有高度種麴,經封缸日曝半年以上的天然分解釀造而成
3.味美甘醇,營養豐富,是佐餐調味聖品
4.不含防腐劑等化學添加物
品名:源和富級油膏 (純素)
原料:水、黑豆、砂糖、鹽、糯米(糯米原料栽種過程不使用農藥、化學肥料)、甘草粉
內容量:420ml
保存方法:開瓶後請冷藏
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