品川實業核心製程
搥打技法-經過搥打延展花枝本體相互包容合而為一,更豐富獨特彈性口感
低溫靜置-靜置20小時讓搥好的漿體放鬆,均勻凝結組織
【中華穀類食品工業技術研究所】
「Clean Label」為2011年由一群英國通路商所發起的自律規範運動,
儘管目前Clean Label各國實踐準則不一,
但仍不離「少添加」、「減少製程」、「簡單成分」、「真實資訊」等四大中心基準。
為迎接後食安年代之來臨,本所於2017年底引進「慈悅國際評鑑標準」作為驗證標準,
並建立「中華穀類食品工業技術研究潔淨標章驗證制度產品驗證方案(CGPRDI CLEAN LABEL)」,
提供加工業者生產潔淨標章產品之準則。
【100%無添加潔淨標章條件】
原料:
1.不直接使用含基因改造食品原料(基因改造食品原料的定義依主管機關之規定)。
2.原料及產品符合衛生法規及標準。
3.組成分限為一般傳統食品原料、經主管機關公告之「可供食品使用原料彙整一覽表」所列原料或藥食兩用之中藥。
4.不可額外添加天然香料、天然色素。
食品添加物:
1.不得添加主管機關公告之「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」中所列食品添加物作為食品原料。
2.產品所用之原料可依法使用加工助劑,惟驗證產品之製程中不可使用加工助劑。
3.產品為單一原料時,製程應符合前述規定完全無添加。
成分:蝦仁、花枝、魚漿、馬鈴薯澱粉、豬背脂(台灣)、糖、鹽、 味醂(果糖、水、糯米、米麴、鹽)、蛋白粉、柑橘纖維
規格:240g/包
保存期限:依商品標示
產地:台灣
注意事項
※本產品含有蝦、頭足類、魚類、蛋類及其製品,不適合其過敏體質者使用。
※冷凍/冷藏食品注意事項
自105年1月1日起,生鮮食品不適用於消費者保護法第19條,並不享有7天鑑賞期,
因肉品等冷凍食品或生鮮商品屬消耗性商品,商品屬性特殊或有保存期限等問題,
除商品本身瑕疵或運送過程而造成的損毀,才可接受您的退貨申請。
非商品瑕疵恕無法為您辦理退換貨。
下單前,請先詳閱商品介紹之說明,並考慮、詢問清楚再進行下單。
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