衣索比亞 - 耶加雪菲
國名:衣索比亞 / 科契爾鎮 Kochere Kore
品種:Heirloom G1
海拔:2000M – 2400M
處理法:傳統水洗法
烘焙度:中淺焙
乾香:野薑花香、柑橘熟香、可可與堅果香、茶香、焦糖香
濕香:甘庶與龍眼甜香,時而烏梅香、時而青檸香氣
啜吸:非常乾淨細緻花香明顯,細膩綿長的滑順觸感,櫻桃酸明顯但不刺激,高級榛果、白柚風味甜感細膩,餘味蜂密甜與櫻果酸很融合且持久。
老外咖啡精品咖啡豆:大師系列,每包½磅(227g) 手沖咖啡可依個人喜好不同,自行沖煮約16-20杯份。






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