【商品規格】
♥ 產地:澳洲
♥ 重量:600g±10%(袋裝/骨頭無法真空)
【商品特色】
♥ 營養:羊大骨富含膠原蛋白、維生素和礦物質等營養成分,在熬煮的過程中,能使骨頭中的營養和風味充分釋放到湯中,是昇華湯品基底的一大好物!
♥ 肉厚多汁:熬煮湯頭的羊大骨千萬不要丟掉,其肉質飽滿又帶有嚼勁,且膠質豐富又吸附湯頭,多汁的口感讓人回味無窮
♥ 大啖骨髓:羊大骨中間的骨髓是精華中的精華,要記得拿吸管吸出裡面的精髓,非常過癮
【保存方式】-18°C下保存12個月
【烹飪方式/料理須知】
♥ 適合燉煮、滷與火鍋:燉煮高湯、羊肉爐與火鍋皆合適
♥ 最佳退冰方式:料理前放置冷藏退冰
♥ 請勿反覆解凍又冷凍,易使商品變質,解凍後請儘速料理
【法規適用】
♥ 依據食品安全衛生管理法第23條規定,本商品係屬「未添加任何其他成分或配料之生鮮、冷藏或冷凍之水果、蔬菜、家畜、家禽、蛋、液蛋及水產品」,得免營養標示。
♥ 基於食品安全衛生考量,生鮮易腐敗商品依法已排除適用七天鑑賞期,恕無法退換貨
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