【商品規格】
♥ 產地:美國
♥ 重量:300g±10%(袋裝)、600g±10%(袋裝)、1kg±10%(袋裝)
【商品特色】
♥ 原肉:翼板肉係牛肩胛中肉質最細嫩的部位,其油脂分布形狀均勻形似羽毛,且呈長方形,所以有個浪漫的稱號:「羽下」
(因係原肉裁切,故會有頭尾較小塊的情形,介意者勿下單,謝謝)
♥ 口感:翼板肉本身帶有一點細筋,再加上油花均勻地點綴,使其肉質軟嫩適中,且鮮甜味十足
♥ CP值極高:其口感與無骨牛小排相似,但價格卻更平易近人,不僅CP值高,幸福感也加倍提升!
【保存方式】-18°C下保存12個月
【烹飪方式/料理須知】
♥ 適合燒烤與快煎:可依個人喜好掌握燒烤與快煎之熟度,約五~七分熟最好吃
♥ 最佳退冰方式:料理前放置冷藏退冰
♥ 請勿反覆解凍又冷凍,易使商品變質,解凍後請儘速料理
【法規適用】
♥ 依據食品安全衛生管理法第23條規定,本商品係屬「未添加任何其他成分或配料之生鮮、冷藏或冷凍之水果、蔬菜、家畜、家禽、蛋、液蛋及水產品」,得免營養標示。
♥ 基於食品安全衛生考量,生鮮易腐敗商品依法已排除適用七天鑑賞期,恕無法退換貨
此商品暫時沒有評價