【商品規格】
♥ 產地:台灣
♥ 重量:300g土10%(袋裝-火鍋片)、300g土10%(袋裝-燒烤片)
【商品特色】
♥ 溫體牛:無論是口感、色澤、肉質皆比冷凍牛肉紅潤扎實、吃起來更清甜與新鮮,是進口牛肉無法比擬的!
♥ 口感 :嚴選台灣溫體牛橫隔膜部位,每頭牛僅能取下約2~6公斤且具有網狀結構的筋膜,其肉質鮮嫩又具有彈性,更夾帶著豐厚的牛鮮味
♥ 在家就能擁有高級享受:不論是新鮮的牛肉湯或高級燒烤店,橫隔膜部位既限量又熱門,現在可以不用出門樂哞就能為您送上高級食材,是不是相當幸福!!
【保存方式】-18°C下保存12個月
【烹飪方式/料理須知】
♥ 適合快炒、燒烤或涮:大火快炒(如:蔥爆牛肉、洋蔥炒牛肉、青椒炒牛肉、滑蛋牛肉絲)、滾燙高湯中涮肉片(類似吃牛肉湯那般輕甜感)或燒烤
♥ 最佳退冰方式:料理前放置冷藏退冰
♥ 請勿反覆解凍又冷凍,易使商品變質,解凍後請儘速料理
【法規適用】
♥ 依據食品安全衛生管理法第23條規定,本商品係屬「未添加任何其他成分或配料之生鮮、冷藏或冷凍之水果、蔬菜、家畜、家禽、蛋、液蛋及水產品」,得免營養標示。
♥ 基於食品安全衛生考量,生鮮易腐敗商品依法已排除適用七天鑑賞期,恕無法退換貨
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