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outdoor家事專科 日本製 KIWAME 極鐵平底鍋 26cm 深色手把窒化不易生銹 鐵鍋 RT-2726

商品編號:P4344309372558 原始貨號:KI01RT2726

⭐導熱、蓄熱性超棒,料理時可快速升溫,逼出食物天然原味。

⭐料理時釋放出鐵質,人體可自然吸收,補充鐵質。

⭐不易生銹,調理後保養,只要徹底清洗乾淨擦乾+塗膜食用油即可,非常簡單。

⭐ 可使用鐵刷清洗,不易刮傷,堅固耐用。

⭐鍋表面已完成空燒狀態,使用前無需以大火燃燒開鍋,僅需裝半水煮沸後冷,

⭐重複2-3次即可開啟鍋面毛孔,接著塗膜食用油後就可以開始使用。


『特殊熱處理』
是將鐵板表面進行窒化,讓鍋體表面不易生銹,並增加鐵板強度和韌度!

⚠️提醒:此款深色手把 26cm 鐵鍋

⚠️提醒:使用電磁爐,因加熱溫度會快速升高,容易造成鍋具底部變形或損壞,使用全程建議請開小火

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配送限制

-宅配寄送:如需購買多個請先來訊息詢問喔。

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商品特色

☆outdoor家事專科☆ 日本製 KIWAME 極鐵平底鍋 26cm 深色手把窒化不易生銹 鐵鍋 RT-2726

#極鐵鍋 #窒化鐵 #不易生銹 #日本鐵鍋 #KIWAME #26cm #平底鍋 #煎鍋 #深色手把🌚 #riverlight #無塗層 #日本製 #RT-2726


商品說明

品牌:本KIWAME_RIVERLIGHT日本極鐵

尺寸(約):鍋體∕外徑26×高5×底部直徑17.5cm / 含手把尺寸(約):全長45.7×直徑26×高10.7cm

滿水容量(約):2L

重量(約):950g

材質:鍋體-約1.6mm厚鋼板(表面特殊熱處理) / 手把-天然木

可使用瓦斯爐、電磁爐(100V/200V)

產地:日本製


商品特點

⭐導熱、蓄熱性超棒,料理時可快速升溫,逼出食物天然原味。

⭐料理時釋放出鐵質,人體可自然吸收,補充鐵質。

⭐不易生銹,調理後保養,只要徹底清洗乾淨擦乾+塗膜食用油即可,非常簡單。

⭐ 可使用鐵刷清洗,不易刮傷,堅固耐用。

⭐鍋表面已完成空燒狀態,使用前無需以大火燃燒開鍋,僅需裝半水煮沸後冷,

⭐重複2-3次即可開啟鍋面毛孔,接著塗膜食用油後就可以開始使用。


『特殊熱處理』
是將鐵板表面進行窒化,讓鍋體表面不易生銹,並增加鐵板強度和韌度!

⚠️提醒:此款深色手把 26cm 鐵鍋

⚠️提醒:使用電磁爐,因加熱溫度會快速升高,容易造成鍋具底部變形或損壞,使用全程建議請開小火

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配送限制

-宅配寄送:如需購買多個請先來訊息詢問喔。


使用步驟iloveoutdoorhomexpertise

✿.初次使用時無需空燒處理,只需先將鍋子內外洗淨,再進行「沸鍋」(沸水冷卻*2-3次)動作之後就可使用。

✿.之後每次使用前,先開中火加熱後,倒入一杯食用油均勻滋潤鍋表面,讓鍋體均勻受熱,再倒出食用油即可。

✿.加入食用油進行一般調理,不易黏鍋也不易燒焦。iloveoutdoorhomexpertise

✿.因極鐵鍋表面特殊鍛造處理,加入食用油後可填滿鐵鍋內面毛孔,料理時可減少食用油量亦可保持不沾效果。

✿.極鐵鍋高溫聚熱可逼出食物美味,鐵鍋再經過反覆多次使用,油脂亦可滲透鍋體毛孔,達到降低黏鍋問題,同時天然製作,不擔心化學塗料等材質,可持續使用!


注意事項:我愛家事專科

✿. 進行蒸煮料理時,鍋的表面會因熱水蒸氣而使天然鐵材表面油膜部分產生物理性脫落,此時只要在調理完畢清洗風乾後,於鍋表面塗上一層薄薄的食用油脂即可恢復。

✿. 能避免極少數可能造成生銹的意外,只要遵守 1.每次調理完後,當鍋體尚有餘溫時,需使用海綿刷洗徹底刷洗乾淨(避免食物殘渣殘留),再使用餐巾紙、乾布將鍋體內外擦拭乾燥即可。2.料理時請勿使用尖銳不銹鋼鍋鏟敲炒鍋面(切記!不銹鋼比鐵硬喔!),避免造成鍋身凹洞,形成鏽孔。

※ 每支日本極鐵鍋皆為手工製作,鍋身存有輕微划痕、製作工序必然痕跡等,皆屬生產過程無法避免的自然現象,非屬品質問題或瑕疵,不影響鍋具使用,下標前請慎思,謝謝。


家事專科問與答iloveoutdoorhomexpertise

Q1. 使用後果鍋底出現難洗淨多油垢該如何清除呢?

A1. 鍋具隨著料理時接觸食材與火候會有各種使用後的吸附的正常現象,如:油脂沾黏等情形,建議可先確認鍋具在使用後徹底清洗擦拭或吹乾後,如仍殘有較頑強的油脂時,再使用些許餐具專用的去垢去污粉於油脂面上,再次沖洗擦乾後,塗抹些許食用油在整個鍋面上,下回使用前再沖洗下鍋具接著使用,反覆幾次鐵鍋色澤即能回復黑亮效果。

A2.全新天然極鐵鍋,為天然無化學塗層鍋,在沸水或沸油開鍋後,鐵鍋表面的毛細孔受熱活化後擦拭時會有黑灰物質,此為鐵鍋具特有的天然材質有機鐵質,當2-3次沸騰開鍋後,鐵鍋表面隨著開始使用塗抹食用油後填滿鐵板毛孔即會穩定,黑灰鐵質隨之減少,而使用有機鐵鍋料理補充鐵質為天然鐵鍋的特點,每支有機極鐵鍋都是一樣的,無任何化學物或塗層,請放心使用,下單前也請確認,謝謝。iloveoutdoorhomexpertise


料理時焦鍋分享清潔方式:1.倒入約6-8分煮沸的熱水於鍋內。2.靜置1-3小時(視焦鍋面積而定)。3.以木鏟試著將泡軟的焦面部份先鏟掉後倒掉焦渣 。4.接著再針對黏著更細的焦面處理。5.以小蘇打粉+鍋具專用去污清潔粉搭配鍋刷,反覆對鍋具焦面刷洗。6.持續刷洗到鍋具焦面去除乾淨後沖洗擦乾。7.接著以小火烘乾鍋具後加入4-5分滿油以小火熱鍋約15分鐘(注意⚠️不要冒煙)8.最後以鍋內油完全浸潤內鍋表面後完成養鍋即可。


先和您說明下窒化鐵鍋特性,極鐵鍋非化學塗層不沾鍋,表面的鍋具變化,皆為鐵鍋材質接觸各類物質後所形成的自然物理現象,是正常的,非化學鍋具的變質情況,請安心使用。而鐵鍋鐵質經過開鍋後(油沸或水沸後),鐵鍋內層肉眼無法看到的毛孔會活化,此時當鐵鍋再接觸到各類物質後,如:油、水、食材酸鹼物等,除會填滿鐵鍋毛孔外,同時也會有不同的自然物理現象,如:變色、留紋等,無需過度清洗,僅需保持完整清洗乾淨烘乾塗油保養即可,隨著幾回的反覆使用、清洗與食用油養鍋後,鐵鍋內面整體就會形成ㄧ致的黑色,越保養也越能黑亮黑亮的,這就是天然窒化鐵鍋的特性。


※ 日本原廠 ~ 鐵鍋保養&使用&開鍋中文說明連結

參考

http://www.riverlight.co.jp/zh-tw/manual.php

http://www.riverlight.co.jp/zh-tw/maintenance.php

※ 日本原廠鍋嘴能選擇左、右,為配合台灣多數使用習慣,無論何種鍋型,都選擇開右嘴的鍋型(左手握鍋把、右手拿炒鏟、鍋嘴在鍋身右邊),購買前請確認了,謝謝!

敲敲話
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