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誠芯食品 脆皮可麗餅粉 可麗餅粉 銅鑼燒粉 營業用 商用可麗餅粉 商用銅鑼燒粉

商品編號:P4305010319224 原始貨號:P4305010319224
$ 165
預計出貨天數7
規格
  • 銅鑼燒粉(どら焼き粉)
  • 脆皮可麗餅粉
  • 脆皮可麗餅粉(減糖)
規格
  • 1kg/bag
數量
  • 付款方式:
    超商取貨付款
  • 運送方式:
    常溫7-ELEVEN店到店取貨付款

商品特色

§脆皮可麗餅粉 1. 不需加蛋即可製作。 2. 餅皮酥脆度高,帶有淡奶香。 ►準備材料:預拌粉1000g、水720-900g、植物油10c.c ►製作步驟: 步驟一:將所有材料放入攪拌缸中,以慢速攪拌先預混,再轉快速攪拌均勻即可。 步驟二:靜置30分鐘後再使用。 步驟三:麵糊倒入預熱好的煎台上,抹成薄片狀,待餅皮微上色後放上喜歡的食材。 步驟四:待餅皮烤脆並呈金黃色再將可麗餅折起即可。 ►注意事項 : 1. 麵糊靜置後產生沉澱現象,使用前請先攪拌均勻再操作。 2. 餅皮越厚,煎製的時間需越久,請依照實際情況調整烤焙溫度及時間。 3. 可依個人喜好添加食材配料,須注意若添加含水量較高的食材或生鮮,可能影響餅皮酥脆持久度。 § 銅鑼燒粉(どら焼き粉) 1. 成品蓬鬆帶有厚度,口感細緻,內組織孔洞小。 2. 配方本身已帶些微甜度,蜂蜜添加量可依個人喜好做增減。 ►準備材料:預拌粉1000g、蛋10顆(全蛋液500g)、水334g、蜂蜜50g、味琳34g ►製作步驟: 步驟一:將所有材料放入攪拌缸中,以慢速攪拌先預混,再轉中速攪拌均勻即可。 步驟二:麵糊倒入平底烤盤。 步驟三:兩面煎至色澤均勻即可起鍋。 ►注意事項 : 1. 煎製時間請依形狀大小、個人喜好口感及色澤做調整。 ►製作細節:參照官網產品頁面說明,含製作影片、製作Q&A提供參考 ►保存期限:一年 ►有效日期:依袋上標示為主 ►保存方式: 1. 請放置於陰涼乾燥處,避免陽光直射 2. 因台灣氣候潮濕,開封後請盡早使用完畢,如未使用完請用密封夾鏈袋封緊冷藏存放,避免受潮結塊。 ►貼心小提醒: 1.超商取貨限制五公斤以下,超過重量請選擇宅配出貨。 2.本產品包裝圖片僅供參考,依實際收到商品為準。 3.為維護消費者權益及產品品質,請客戶收到貨物後開箱錄影點收確認,商品有任何問題,請第一時間與我們聯絡,如有疏失必改進。
敲敲話
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