天然、養生、清脆、甘甜
食品製作過程，皆無使用任何化學添加物
專業於綠竹筍，桂竹筍生產與製作
保留食材自然風味，
提升在地農產品價值，
以促進產業，永續發展。
品名：原色原味的沙拉筍
原料生產地：台灣
原料：綠竹筍
殺菌方式：加壓加熱殺菌
保存期限：１年
淨重：500±15g
保存方式：冷藏保存（不可冷凍）
食用方法：本產品為農產初期加工，開封後清水洗淨修切處理使用，或涼拌煮湯各種炒食。
品名：養生桂竹筍
原料生產地：台灣
原料：桂竹筍
殺菌方式：加壓加熱殺菌
保存期限：１年
淨重：500±15g
保存方式：冷藏５℃（不可冷凍）
食譜：
１．炒桂竹筍：
(1)桂竹筍洗淨撕成條狀切段，香菇、瘦肉、紅辣椒切絲、蒜頭拍碎備用。
(2)鍋燒熱到油爆香蒜頭，再下香菇、瘦肉、紅辣椒快炒加筍繼續拌炒加３大匙水、調味即可。
２．桂竹福菜燉：
(1)筍切斜塊或寸段，福菜洗淨切段，排骨斬塊川燙備用。
(2)兩大湯碗水、筍塊、排骨、油置入鍋內滾開，改小火煮１小時，再投入福菜煮２０分，調味後即可。
３．燜桂竹筍：
(1)熬煮雞肉高湯及桂竹筍切塊備用。
(2)將桂竹筍置入高湯中加入少許調味料煮至入味即可。
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最後更新日期：2024年11月21日
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