嚴選美國有機穀無水奶油(澄清奶油)
● 通過HALAL(清真)及Kosher(猶太)認證,100%的純正草飼有機牛奶,無抗生素、無人工合成農作物、非基因改造
● 燃點高不易冒煙,屬飽和脂肪,可耐高溫(250°C)、穩定性佳,可高溫製作烘培,使用後可放置常溫下保存不用冷藏
● 可用於烹飪調用油,是比豬油、椰子油更好的替代素食油品
● 是素食印度人的命脈、不怕光與熱、煎炸及烘烤可使用的,是最天然的保養品
● 由生乳先發酵,再取出其油脂烹調,經發酵過的奶油,其中奶蛋白和奶清都已被拆分,因為已澄清酪蛋白,適合缺乏乳糖酵素的東方人食用
● 本產品可用於作酥油茶、印度奶茶,口感相當滑順不膩口,可適用於時下最受歡迎的防彈咖啡、生酮飲食及西藏酥油茶
成分:有機奶油(牛奶)
淨重:368公克
原產地:美國
保質期:10個月
保存方式:開封後常溫解鎖
食用方式:拿來泡防咖啡,高溫烹飪,煎炒菜皆可食用,可食用橄欖油,供食用油者
有機農牧入字第三AGGR-113-6023-012號
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