商品特色
🐟筍殼魚
✔️筍殼魚含有豐富的蛋白質，肉質鮮美無土味，味道比石斑鮮，肉質賽野生黃魚。
✔️筍殼魚生長週期長，價格不菲，肉質鮮嫩廣受老饕們喜愛的醜魚。
✔️ 筍殼魚特點是肉質鮮嫩無土腥味，口感清甜綿密，被譽為「天下絕味」。
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料理方式：
♥️清蒸、煨煮、煮魚湯。
⚠️但烹調時間不宜過久，以保留魚肉的鮮美。
⚠️活魚尺寸：約600公克700元
：約500公克600元
：約400公克500
⚠️去鱗片、內臟、魚鰓約少80-100克
⚠️可以幫殺急速冷凍
⚠️以（隻）為單位出售
⚠️永和中和新店可幫送～其他地區可自取或冷凍宅配.
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