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[乘風•旅行]鹽之花蛋黃酥(經典/蓮蓉/東方美人)

商品編號:P4060218921513 原始貨號:P4060218921513

灑在酥皮上的法國鹽之花,


這一點鹹,提起了香,也讓甜更加溫柔。


是我們為中秋打造的,剛剛好的平衡滋味。🌕


我們為這份中秋禮盒取名「顏悅」,是「鹽月」的諧音。


希望你打開這份小禮時,


能因為蛋黃酥的香氣與溫柔,顏開悅色。


這次準備了三種不同口味的隨您搭配

$ 550
預計出貨天數7
鹽之花禮盒
  • 經典×6 經典×6
  • 經典×2.蓮蓉×2.東方美人×2 經典×2.蓮蓉×2.東方美人×2
  • 經典×3.東方美人×3 經典×3.東方美人×3
數量
  • 付款方式:
    線上刷卡 / ATM 轉帳 / 行動支付支援 Apple Pay 、 Google Pay 、 Samsung Pay
  • 運送方式:
    常溫7-ELEVEN店到店取貨不付款

商品特色


灑在酥皮上的法國鹽之花,

這一點鹹,提起了香,也讓甜更加溫柔。

是我們為中秋打造的,剛剛好的平衡滋味。🌕



我們為這份中秋禮盒取名「顏悅」,是「鹽月」的諧音。

希望你打開這份小禮時,

能因為蛋黃酥的香氣與溫柔,顏開悅色。






🥮 顏悅.鹽月蛋黃酥 | 中秋限定



我們在意的是:平衡。



・不過厚的餅皮,不過多的豆沙,不過鹹的蛋黃

 每一層都為了成全彼此,讓鹹甜適中、入口溫和。

・層層疊起來的不是負擔,而是一口剛剛好的幸福感。






💡 選用四款靈魂食材,打造節氣裡的鹹香平衡:



・法國 AOP 發酵奶油 × 低糖烏豆沙

👉 減糖也保留豆香綿密,吃起來不甜膩、不厚重



・法國諾曼第無水奶油 × 日本昭和麵粉

👉 製作外皮酥中帶鬆,香氣細膩、口感輕盈



・台灣紅土鹹蛋黃 —— 綿密不腥,鹹香平衡

・法國葛宏德鹽之花 —— 灑於酥皮表面,提香不搶味



鹹與甜的平衡,入口即知溫柔。



​老班底的鹽之花蛋黃酥

每年大家都在問

甜鹹剛好

順口不膩

這次依然在名單裡



​新品第一個是鹽之花蓮蓉蛋黃酥

我特意幫它換了粉紅色的外皮

搭上傳統蓮蓉

看著心情好

吃起來也享受



​另一個是鹽之花東方美人蛋黃酥

用的是特調的東方美人茶餡

如果你平常就愛喝茶

這款茶味非常濃郁

帶點微苦的茶香

是真正的「大人味」






下單後一週內出貨

如欲指定出貨日期,請私訊官方line或是IG



#蛋黃酥 #鹽之花 #中秋 #中秋禮盒 #乘風旅行 #新店甜點 #新北甜點
敲敲話
敲敲話