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【葦伊馬泰】泰國正統打拋肉กะเพรา※沒有番茄

Name: 【葦伊馬泰】泰國正統打拋肉กะเพรา※沒有番茄
Brand: 葦伊馬泰傳統料理
SKU: P4031605879071
Price: 100 TWD

商品編號：P4031605879071　原始貨號：P4031605879071

打拋肉

打拋豬是泰國的國民美食，是一道最常見、平價的炒豬肉

得名於它的食材：「打拋葉」（HOLY BASIL LEAVES）是狀似九層塔的辛香料，氣味更加濃烈辛嗆

台灣的餐廳是從泰文「กะเพรา」（KAPRAO)音譯而來

打拋豬是用辛香料（大蒜、薑、辣椒）來拌炒豬絞肉，再用魚露、蠔油、檸檬汁等來調味

利用餘熱略炒打拋葉後食用，這道菜乾爽不帶湯汁，香氣十足，配上一碗白飯，就是一道酸甜鹹辣、開胃下飯的美味佳餚

在炎熱的夏日裏，挑動了人們的味蕾和食慾。

$ 100

預計出貨天數7天

肉類

辣度

數量

200g ± 5%(1人份）/包。

使用大蒜、薑、辣椒、魚露、蠔油、黑醬油、檸檬汁與肉類翻炒，再利用餘溫翻炒打拋葉，搭配一碗白飯和一顆煎蛋，就可以輕易解決一餐，經濟又實惠

成分：
豬絞肉/牛絞肉/雞絞肉、大蒜、薑、辣椒、魚露、蠔油、黑醬油、檸檬汁、打拋葉

🔺調理方式:

1.直接加熱:解凍後，倒入鍋中加熱至完全沸騰(約5分鐘)。

2.微波加熱:解凍後，倒入可微波容器中，微波5-6分鐘。

3.隔水加熱:解凍後，不拆包整包置於水中加熱(約7-8分鐘)。

保存方式：-18°C 冷凍
保存期限：冷凍一個月
開封後請儘速食用完畢。

*每批成品顏色會有些差異，因無使用色素香精。