💯💯堅持嚴選:凍乾採小批量製作於短時間內售罄後,再生產新一批,確保寶貝每一口吃的新鮮、吃的美味
💯💯堅持嚴選:選用絕對新鮮國產電宰雞肉,安心把關,保有食材原味 →【不加香料、不調味,不加防腐劑】
💯💯堅持嚴選:不採用有重金屬汙染疑慮國家的劣質魚貨
💯💯堅持嚴選:新鮮魚貨到廠,會先試吃,確保魚肉沒有鹹味,劣質魚貨會帶有一點鹹度,會造成毛孩身體負擔
💖💖什麼是凍乾💖💖
「凍乾」是冷凍乾燥(freeze drying)的簡稱,將原汁原味的生鮮食品,透過低溫將水分凍結,再經由真空乾燥、滅菌技術製成乾燥食材。這種加工技術廣泛應用於凍乾水果、零食等,因為其保存便利的特性,早期也被用於製作太空人的食物。且大部分的營養成份會被完整無缺地保留下來,不會破壞食物的營養成份,使用最新鮮的食材,冷凍乾燥製程,使食物保留原有的自然風味和芳香,讓毛孩愛不釋口。
乾燥後的成品不會產生任何收縮,在外形或體積上,都與新鮮食材相差無幾。食材在乾燥釋放水份後,保留下了營養纖維和固狀物,這樣它的整個構造就得到了完好地保存,加水後可使食材再次快速水化。亦即水份將極易再次進入食材內,充斥其空間,此意味著一旦暴露在空氣中,就很容易吸收潮氣,因此凍乾絕對必須密封才是最佳保存方法,故每次開封後封口務必再次確認密合,拆封後務必盡快食用完畢。
🐹凍乾和傳統烘乾零食有何差異?🐹
傳統寵物零食多半採用低溫烘乾製成,細胞壁內外因烘烤容易造成表面收縮或內部乾癟,而凍乾能維持食物原有的體積、顏色、結構。不僅外型較美觀,凍乾大多是選擇原型食材,如整條柳葉魚、切塊牛肉、完整蝦仁等,少了傳統零食恐用邊角料製成的疑慮,因此大受飼主歡迎。
🐹🐹凍乾優點🐹🐹
1.保留完好的營養成份:如蛋白質、維生素、植物營養素等,傳統的乾燥技術容易導致營養物質流失、食材表面硬化等,在低溫乾燥的過程中,則可保留食物中絕大部分的營養素。
2.增加適口性:保留食品原有外形、色澤和構造,凍乾技術會在食材中留下空隙,稱作多孔性,海綿狀的多孔性結構,具有極佳的速溶性和復水性,只要在食用前添加水分,可在短時間內快速還原食物原有的風味、色澤以及形狀,促進毛孩食慾,改善適口性。
3.常溫保存:凍乾食品經脫水、滅菌後,可以在不添加防腐劑的情況下,長時間常溫儲存。因此大部分凍乾食品採真空包裝,常溫下可保存3~5 年【建議開封後盡早食用完畢】,加水後,能快速、完全的復原食材原貌。
4.方便攜帶:凍乾食材會在製作過程中因脫水而減輕重量,不僅有利保存,也方便攜帶。





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