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WB黃金蕎麥粉 1公斤

商品編號:P3907512595266 原始貨號:P3907512595266

天然穀香 × 金黃營養 × 烘焙升級風味

嚴選優質蕎麥以低溫研磨製成,保留穀物天然金黃色澤與獨特堅果香氣。黃金蕎麥粉擁有細緻的口感與溫潤的麥香,能為麵包、蛋糕、餅乾帶來更豐富的層次與香氣,提升作品的視覺與風味魅力。

$ 680
$ 1,000
預計出貨天數3
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商品特色

金黃穀香:天然蕎麥色澤,成品呈現溫暖亮金色系。

風味層次提升:自帶輕柔堅果香,使烘焙品更耐吃且識別度高。

細緻研磨:質地均勻好操作,可比例替換於一般麵粉中。

營養加分:富含膳食纖維與植物性營養成分,是健康烘焙的好選擇。


📌 建議使用

適用於 吐司、歐包、軟法、餅乾、蛋糕、蒸糕、煎餅粉 等多種烘焙與甜點配方。
建議以 5%~20% 比例添加,可依風味需求調整。


📦 產品資訊(可自行調整格式)


品名|黃金蕎麥粉

原料|100% 蕎麥(Golden Buckwheat)

保存方式|置於陰涼乾燥處,避免陽光直射

用途|烘焙、甜點、料理增香

包裝規格|1kg

敲敲話
敲敲話