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百齡麥麵粉的優點：
在東南亞第一個設有選色機的麵粉廠，去除雜物100%優選麥粒。除蟲率高達99.97%，擁有SGS22000/阿拉認證，並設有麥粒化驗所(有實驗室認證)
原料單純無添加，採用軟、硬麥分開研磨分槽儲放，經實驗室研發人員利用麥的特性，調配出各粉所需的蛋白質及灰份質。
包裝上的用心：
原裝進口避免分裝風險（麵粉經拆過拆封後與空氣接觸易受潮發霉及長蟲）
原裝商用大包裝：
三層紙袋包無車縫線（可避免落塵及各種蟲蟻進入）保存期限六個月(在原有密封包裝中保證六十天無昆蟲)
(天仙標)-低筋麵粉
FAIRY BRAND
小麥麵粉
蛋白質：7.2-8.2
水份含量：14.0Max
灰份含量：0.38Max
濕麵筋含量：19.0
特性：麵糰易於搓揉、質感鬆軟、口感極佳
適合製作：適合製作港式包子
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