!純素無麩可食!
泰式千層糕是傳統的泰國皇家點心,
一層奶漿蒸熟後才能再倒入下一層奶漿繼續蒸,十分費工耗時。
當地最常見的傳統風味是香蘭口味(綠色)。
在我們推出千層糕並廣受好評後,
逐步開發了不同風味和顏色的千層糕,
像是玫瑰荔枝、香蘭綠豆與紅豆、
芒果+百香果、竹炭+南瓜的萬聖節組合、
甚至是泰國和緬甸國旗的顏色等。
不變的是口感軟Q、口味香甜,一口到南洋!
【保存期限】常溫2天、冷藏4天、冷凍20天
【食用方式】
千層糕採冷凍寄送。
冷凍過後的千層糕口感會變硬,收到商品或是從冰箱中拿出來後,建議重新加熱讓千層糕回軟。
使用有蓋子的容器裝千層糕,避免電鍋水蒸氣滴落,電鍋外鍋放1-1.5杯水將千層糕蒸軟,然後再將千層糕放到室溫,就可以恢復最佳Q彈口感。
不建議使用微波爐,會讓千層糕表面失水變乾喔!
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