About Us店家簡介
<p style="margin-bottom:2px;font-style:normal;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';"><b><span style="font-size:24px;">關於掌公主</span></b></p><p style="margin-bottom:0px;font-style:normal;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';min-height:16px;"><b></b><br /></p><p style="margin-bottom:0px;font-style:normal;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';"><b><span style="font-size:14px;">一碗牛肉湯,承載一個家族的傳承。</span></b></p><p style="margin-bottom:0px;font-style:normal;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';min-height:15px;"><br /></p><p style="margin-bottom:0px;font-style:normal;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';"><span style="font-size:14px;">掌公主的故事,最早可以追溯到台北的 </span><b>三犇牛肉麵</b><span style="font-size:14px;">。多年來,三犇牛肉麵以家傳秘方與細火慢熬的湯頭,深受顧客喜愛,成為許多人餐桌上的記憶。</span></p><p style="margin-bottom:0px;font-style:normal;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';min-height:15px;"><br /></p><p style="margin-bottom:0px;font-style:normal;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';"><span style="font-size:14px;">隨著時光推進,父親將牛肉湯的手藝與心血交給長女。這不僅是食譜的傳承,更是一份對家族味道的守護。</span></p><p style="margin-bottom:0px;font-style:normal;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';min-height:15px;"><br /></p><p style="margin-bottom:0px;font-style:normal;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';"><span style="font-size:14px;">在台北的營業結束後,一家人帶著這份傳承來到池上,繼續以牛肉湯守護家的味道,並以 </span><b>「蘊藏純香」</b><span style="font-size:14px;"> 作為新品牌名稱,象徵將傳統風味繼續延續。如今,我們再一次進化,正式以 </span><b>「掌公主」</b><span style="font-size:14px;"> 為名,讓這碗牛肉湯的故事能走得更長遠。</span></p><p style="margin-bottom:0px;font-style:normal;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';min-height:15px;"><br /></p><p style="margin-bottom:0px;font-style:normal;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';"><span style="font-size:14px;">我們以「掌」取其掌勺、掌廚之意,承擔傳承的責任,再加上「長女」接棒的意涵,以「</span><b>掌公主」為品牌名</b><span style="font-size:14px;">,延續這碗湯的溫暖與故事。</span></p><p style="margin-bottom:0px;font-style:normal;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';min-height:15px;"><br /></p><p style="margin-bottom:0px;font-style:normal;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';"><span style="font-size:14px;">我們相信,</span><b>真正的美味來自實在的選料與用心的熬煮</b><span style="font-size:14px;">。</span></p><p style="margin-bottom:0px;font-style:normal;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';min-height:15px;"><br /></p><p style="margin-bottom:0px;font-style:normal;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';"><span style="font-size:14px;">掌公主牛肉湯堅持選用新鮮食材,遵循傳統慢火細熬工法,讓湯頭濃郁卻不膩口,牛肉軟嫩而入味。這份滋味,不只是一碗湯,更是一種安心與溫暖。</span></p><p style="margin-bottom:0px;font-style:normal;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';min-height:15px;"><br /></p><p style="margin-bottom:0px;font-style:normal;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';"><span style="font-size:14px;">從 </span><b>三犇牛肉麵</b><span style="font-size:14px;"> 到 </span><b>蘊藏純香</b><span style="font-size:14px;">,再到今日的 </span><b>掌公主</b><span style="font-size:14px;">,我們守住的不僅是傳統的味道,更是與顧客之間的情感連結。</span></p><p style="margin-bottom:0px;font-style:normal;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';min-height:15px;"><br /></p><p style="margin-bottom:0px;font-style:normal;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';"><b><span style="font-size:14px;">掌公主 —</span></b><span style="line-height:normal;font-size:14px;"><b> </b></span><span style="line-height:normal;font-family:'PingFang TC';font-size:14px;"><b>家傳秘學.上癮美味。</b></span></p><p style="margin-bottom:0px;font-style:normal;font-size:13px;line-height:normal;font-family:'Helvetica Neue';min-height:15px;"><br /></p><p class="MsoNormal" style="margin-top:0.5rem;margin-bottom:0.5rem;"><br /></p>





