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AKKA 單品 - Daily Coffee 每日咖啡

商品編號:P3542005246507 原始貨號:P3542005246507
  • 單位: 半磅裝(227g) / 一磅裝(454g)

    Daily Coffee 最容易入門的精緻單品咖啡


    1. 衣索比亞 谷吉 夏奇索 烏多阿達瑪 G1 水洗

    國家: 衣索比亞 
    產區: 谷吉
    處理廠: 夏奇索 烏多阿達瑪

    *烏多阿達瑪 (Udo Hadamma) 處理廠水洗豆,以其極致乾淨、清爽的風味著稱,被譽為咖啡界的「清新小仙女」

    具有鮮明的「白花香氣與柑橘調性」

    剛入口時展現出如「橘汁、佛手柑、橙皮與葡萄柚的明亮酸質」

    口感特徵:
    水洗處理法帶來極高的剔透感與純淨度,口感輕盈細緻,無雜味
    非常適合喜歡清新風格的咖啡愛好者。


    2. 哥倫比亞 考卡 梅德琳 17/18目 水洗

  • 國家: 哥倫比亞
    產區: 考卡 梅德琳

    核桃、可可、堅果感,風味紮實且平衡
    帶有溫和的莓果酸感或柑橘香氣,伴隨著奶油或香草的甜味

    口感特徵:
    醇厚度 (Body) 紮實且滑順


    3. 經典曼巴 - 黃金比例

    國家: 印尼、巴西

    *台灣咖啡文化中極具代表性的「配豆(Blend)」經典
    結合了印尼曼特寧的粗獷與巴西咖啡的溫潤

    香氣混合了大地芬芳與烤堅果的焦糖甜香
    甜感更明顯,口感更輕盈

    口感特徵:
    極其平衡,不酸、甜中帶甘


$ 385
預計出貨天數5
品名
  • 夏奇索 烏多阿達瑪 G1 水洗 1/2磅(227g)
  • 哥倫比亞 梅德琳 1/2磅(227g)
  • 經典曼巴 1/2磅(227g)
  • 經典曼巴 1磅(454g)
是否要研磨
  • 原豆(不磨)
  • 磨手沖細度(風味偏弱)
  • 其他
數量
  • 付款方式:
    超商取貨付款 / 線上刷卡 / 刷卡分期 / 超商代碼繳費 / ATM 轉帳
  • 運送方式:
    常溫7-ELEVEN店到店取貨付款 / 常溫7-ELEVEN店到店取貨不付款

商品特色

AKKA / A咖本舖

A咖本舖 是一個以‌「結構設計」為核心的咖啡品牌
我們不追求極端風味,而是打造穩定、可重現的風味系統

  • 容易萃取
  • 穩定呈現
  • 黑咖啡乾淨
  • 加奶不崩壞


本舖設計三層適合不同情境的咖啡豆:

Daily Coffee : 穩定、易上手,每天穩定喝一杯好咖啡

CORE : 風味與穩定之間的平衡-大多數人會從這一層開始

ARCHIVE : 風味的極致完成-更嚴格的選豆、更精密烘焙 (不是常常有)


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Coffee Review 世界咖啡品鑑權威-美國咖啡評鑑 肯定

🏆 #401 2024 義式濃縮配方 獲得92分

🏆肯亞 冽里2022 單品評鑑 獲得93分


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完整結構型高階義式豆

Signature Core #401 | 單飲黑咖啡,想喝到咖啡本質

Romeo & Juliet 羅密歐與茱麗葉  | 冰美式、拿鐵,長期日常

Depth Core #501 2.0 | 拿鐵、商用專用豆、幾乎不酸,風味穿透

敲敲話
敲敲話