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《阿淇師正宗港式手工蘿蔔糕》
由切條蘿蔔絲、再來米粉、乾瑤柱、玫瑰臘腸、蝦米等材料,配上阿淇爸20多年港點好味配方特製而成。
食用方法:
「煎」將蘿蔔糕切成1.5-2cm片狀,平底鍋預熱加少許油,再放上蘿蔔糕煎至兩面金黃色,有點焦焦即可。配搭xo醬、辣椒醬、甜辣醬會更加可口。
「蒸」將蘿蔔糕切成3-5cm,蒸熱即可食用。可淋少許醬油提味,即可食用保存期限:冷藏7天
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