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牙買加 桶裝藍山 銀丘莊園牙買加認證Sliver Hill
藍山山脈位於牙買加,加勒比海的環繞下,每當天氣晴朗,太陽直射在蔚藍的海面上,山峰上反射出海水璀璨的藍色光芒,故而得名。牙買加政府為了控管藍山咖啡的品質,成立牙買加咖啡工業局,必須經過一系列苛刻的標準鑑定,才能獲得「原產地證明書」
風味:清新自然不做作的味道正是藍山-銀丘莊園最想訴說的味道,淡雅的香草奶油香氣,搭配蜂蜜、焦糖巧克力的味道,甜而不膩,剛好落在那一個最舒服的味蕾中,體脂感厚實度高,層次多但不複雜,餘韻透著水果的甘甜,口感乾淨純粹讓人流連忘返。
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