#在時代演變下產生的道地美食
#家喻戶曉的韓式料理
只有韓國才有的中國料理『炸醬麵』
承載著朝鮮近代傷痛歷史而誕生
包含著令韓國人惆悵的近代化歷史
炸醬麵這個名字從中國原有料理名稱而來
也就是把『醬』炸過後淋在麵上一起吃的意思
19世紀 從清朝來朝鮮的中國人
依照中國口味製作「中國炸醬麵」
除了自己吃以外，也開始有小吃生意
隨著口耳相傳廣為人知
也因此「韓國炸醬麵」在後來誕生
在韓國也俗稱『春醬』
為符合韓國人的口味開發
多了一份光澤和甜味
將中國甜醬的焦糖醬汁
融合水分混合得恰到好處
這同時也讓「韓國炸醬麵」更上一層樓
很快成為家喻戶曉的美食之一
另外中國的炸醬與韓國炸醬
味道、口感上也有著明顯有差異
不同的文化創造出不同美食
真的是太厲害了！！！
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成份:大豆醬，大豆油，高麗菜，馬鈴薯，植物肉碎，素蠔油，糖
保存方式:冷凍
烹飪方式:隔水加熱(請勿讓真空袋接觸鍋底)
製造日期:如外包裝所示
重量:500克
保存期限:三個月
產地:原物料韓國，台灣加工
製造商:以樂食品公司
電話:0933588256
地址:雲林縣斗六市保源六街39巷18號
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