<p><span style="color:rgb(5,5,5);font-family:'system-ui', '-apple-system', 'system-ui', sans-serif;font-size:20.625px;">主廚為了帶給客人最鮮最優質的甜點,，朵菈從成立至今不斷創新，透過學習、進修、與同行切磋等等的方式，每隔一陣子就會端出新菜給客人，讓客人感到我們對產品的熱情與用心。
食材慎重挑選層層把關，國外乳源相較台灣豐富且品質穩定，乳製品因此特別濃郁，所以朵菈堅持使用進口天然發酵奶油,進口牛奶製作,希望帶給客人味蕾上的滿足，使用台灣當季新鮮水果讓客人吃的健康無負擔。
堅持純手工製,真材食料。</span></p>
