小旭山脈熱紅酒香料包=超多水果+獨家配方香料+柑桔糖/檸檬糖
熱紅酒的主要魅力元素為:香料、水果、紅酒。小旭山脈的熱紅酒香料包,含有最豐富多種的水果乾,加上不同配方的特調香料,絕對料多滿足,手作的柑橘糖跟檸檬糖,將柑橘類水果的皮削成屑,混入冰糖成為獨家風味,1包香料包適用於一瓶750ml的紅酒,方便又美味,聖誕節交換禮物拿出這一包,讓您成為最受歡迎的焦點人物!
最多風味,創意配方香料包,多層次的口感混入紅酒喚醒舌尖上的味蕾
【2種芬芳花香風味】
紅酒香料包內有香料、有水果都不新奇,小旭山脈的2款芬芳花香款熱紅酒香料包,加入了花朵的香味,將整體的味覺層次,提升到另一個境界,花朵入菜不稀奇,入香料包的風味則相當新奇。
★高雅迷人的玫瑰花香★
在眾多水果香料混合飲中,很難令人忽略的玫瑰香氣,初嘗試就頗獲好評,不僅口感協調,也令人眼晴為之一亮了起來。
★清香淡雅的桂花香★
以不同種的柑橘水果、蘋果和香料作為基底,加入清雅的淡淡桂花香味,像是畫龍點睛,使整體質感瞬間加分,桂花味真是相當搭配紅酒的氣質。
【3種甜蜜果香風味】
果乾是我們的本業,所以水果量一定是量多滿足的~!水果風味的紅酒香料包的特殊水果味有水蜜桃與無花果,不同層次的果香,同樣帶給人甜蜜的幸福滋味。
★鮮美可口的水蜜桃★
這大概就是甜蜜有著幸福感的滋味,將含水量相當高的鮮甜水蜜桃浸濕還原回水果,甜度相當的好,和紅酒的微澀感中和之後,變成了幸福的滋味。
★香甜誘人的無花果★
這是有著成熟迷人的甜蜜滋味,除了蘋果、柳丁、鳳梨作為打底的水果基調,特別加入了罕見的無花果,通常無花果出現於高級日本餐廳的沙拉,果實軟嫩鮮甜,搭上熱紅酒意外合拍!
★溫潤協調的紅肉甜橙★
以豐富的柑橘類為主要調性,其中紅肉甜橙為視覺主亮點,果肉為深色橘紅,是一種酸度低,甜度高的甜橙,搭配柳丁及蘋果等其他共7片果乾,風味溫和適中。
蘋果跟柑橘類的絕佳組合,加上紅茶的搭配,使得茶香、酒香並陳,融合香料陪襯出紅酒自然順口的特色風味,帶有隱約的香醇清香。
熱紅酒香料包專業煮法食譜(適用於一瓶750ml紅酒):
1.先將香料入鍋烘烤2分鐘逼出香氣
2.倒入1/3紅酒,將水果及香料以及糖包全部放入
3.小火悶煮10分鐘(不要超過70度)
4.待果乾看起來濕潤軟透,加入另外2/3紅酒加入
5.蓋上鍋蓋,持續低溫小火亦悶亦煮10分鐘,可一邊些微品嚐滋味
6.用篩網將香料渣過濾,將水果及紅酒裝盛享用
品名:玫瑰紅酒香料包
成分:檸檬糖、肉桂棒、梨子、茂谷、蘋果、玫瑰、香茅、丁香、檸檬葉、茴香子
淨重:62公克
製造:台灣
有效日期:標示於包裝
保存期限:12個月
桂花紅酒香料包
成分:柑橘糖、蘋果、奇異果、柳丁、肉桂皮、桶柑、陳皮、丁香、迷迭香、桂花
淨重:60公克
製造:台灣
有效日期:標示於包裝
保存期限:12個月
水蜜桃紅酒香料包
成分:檸檬糖、奇異果、肉桂棒、柳丁、肉豆蔻、蘋果、八角、水蜜桃、丁香、月桂葉
淨重:72公克
製造:台灣
有效日期:標示於包裝
保存期限:12個月
無花果紅酒香料包
成分:柑橘糖、鳳梨、肉桂棒、柳丁、蘋果、無花果、草果、肉桂皮、白豆蔻、丁香
淨重:74公克
製造:台灣
有效日期:標示於包裝
保存期限:12個月
紅肉甜橙紅酒香料包
成分:柑橘糖、蘋果、柳丁、血橙、山奈、青堤子、肉桂皮、紅茶、陳皮、丁香
淨重:70公克
製造:台灣
有效日期:標示於包裝
保存期限:12個月
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