★夏天時冰冰的喝-冰釀果茶酒香料包:菊櫻紅茶/啤梨包種茶 風味
★冬天時熱熱的喝-熱紅酒香料包:玫瑰/桂花/水蜜桃/無花果/紅肉甜橙/綜合莓果 風味
微醺冰釀啤梨包種茶-果茶酒香料包
以包種茶為主題,加入啤梨、蘋果、柳丁各式果乾,以及肉桂棒、草果、枸杞、洋甘菊等香料,搭配檸檬糖提味。
冰釀的茶酒,等待洋甘菊花瓣充分打開,散發出濃郁的洋甘菊與包種茶香氣,而肉桂、草果與蘋果、柳丁等香料與果乾,也融入茶酒之中,為濃厚的茶酒香,增添更豐富的層次。
★整體風味強烈而個性鮮明,帶有些許東方風格
微醺冰釀菊櫻紅茶-果茶酒香料包
冰釀菊櫻紅茶風味的果茶酒香料包,以紅茶為主題,加入柳丁、青提子、無花果各式果乾,還有桂皮、丁香等香料,並以杭菊、櫻花來增添香氣,搭配檸檬糖提味。
冰釀好的茶酒,粉紅櫻花朵朵綻放開來,顏色迷人。桂皮、杭菊、櫻花的組合,綺麗而優雅,散發出鮮明的香氣,而各式果乾帶來豐富的香甜滋味。茶香、花香、果香,融入酒中,漸次綻放。
★整體風味細緻、輕盈而層次豐富。
冰釀果茶酒香料包烹煮步驟(適用於一瓶750ml白酒):
1.備一玻璃冷水壺,加入香料包材料以及白酒。
2.將裝盛香料的冷水壺放入冰箱冷藏24小時。
3.用篩網將香料過濾,將水果跟果茶酒裝盛享用。
紅肉甜橙風味-熱紅酒香料包
以豐富的柑橘類為主要調性,其中紅肉甜橙為視覺主亮點,果肉為深色橘紅,是一種酸度低,甜度高的甜橙,搭配柳丁及蘋果等其他共7片果乾,風味溫和適中。
★溫潤協調,協調經典的熱紅酒風味
玫瑰風味-熱紅酒香料包
在眾多水果香料混合飲中,很難令人忽略的玫瑰香氣,初嘗試就頗獲好評,不僅口感協調,也令人眼晴為之一亮了起來。
★高雅迷人,口感協調的玫瑰花香
桂花風味-熱紅酒香料包
以不同種的柑橘水果、蘋果和香料作為基底,加入清雅的淡淡桂花香味,像是畫龍點睛,使整體質感瞬間加分,桂花味真是相當搭配紅酒的氣質。
★清香淡雅,高雅迷人的玫瑰花香
水蜜桃風味-熱紅酒香料包
將含水量相當高的鮮甜水蜜桃浸濕還原回水果,甜度相當的好,和紅酒的微澀感中和之後,變成了幸福的滋味。
★鮮美可口,甜蜜有著幸福感的滋味
無花果風味-熱紅酒香料包
除了蘋果、柳丁、鳳梨作為打底的水果基調,特別加入了罕見的無花果,通常無花果出現於高級日本餐廳的沙拉,果實軟嫩鮮甜,搭上熱紅酒意外合拍!
★香甜誘人,有著成熟迷人的甜蜜滋味
熱紅酒香料包專業煮法食譜(適用於一瓶750ml紅酒):
1.先將香料入鍋烘烤2分鐘逼出香氣
2.倒入1/3紅酒,將水果及香料以及糖包全部放入
3.小火悶煮10分鐘(不要超過70度)
4.待果乾看起來濕潤軟透,加入另外2/3紅酒加入
5.蓋上鍋蓋,持續低溫小火亦悶亦煮10分鐘,可一邊些微品嚐滋味
6.用篩網將香料渣過濾,將水果及紅酒裝盛享用
品名:玫瑰紅酒香料包
成分:檸檬糖、肉桂棒、梨子、茂谷、蘋果、玫瑰、香茅、丁香、檸檬葉、茴香子
淨重:62公克
製造:台灣
有效日期:標示於包裝
保存期限:12個月
桂花紅酒香料包
成分:柑橘糖、蘋果、奇異果、柳丁、肉桂皮、桶柑、陳皮、丁香、迷迭香、桂花
淨重:60公克
製造:台灣
有效日期:標示於包裝
保存期限:12個月
水蜜桃紅酒香料包
成分:檸檬糖、奇異果、肉桂棒、柳丁、肉豆蔻、蘋果、八角、水蜜桃、丁香、月桂葉
淨重:72公克
製造:台灣
有效日期:標示於包裝
保存期限:12個月
無花果紅酒香料包
成分:柑橘糖、鳳梨、肉桂棒、柳丁、蘋果、無花果、草果、肉桂皮、白豆蔻、丁香
淨重:74公克
製造:台灣
有效日期:標示於包裝
保存期限:12個月
紅肉甜橙紅酒香料包
成分:柑橘糖、蘋果、柳丁、血橙、山奈、青堤子、肉桂皮、紅茶、陳皮、丁香
淨重:70公克
製造:台灣
有效日期:標示於包裝
保存期限:12個月
綜合莓果熱紅酒香料包
成分:檸檬糖、肉桂棒、蘋果、鳳梨、西瓜、藍莓、白豆蔻、洛神花、丁香、覆盆莓、草莓、玫瑰
淨重:62公克
製造:台灣/中國/越南/智利/美國
有效日期:標示於包裝
保存期限:12個月
冰釀櫻菊紅茶風味-果茶酒香料包
成分:檸檬糖、柳丁、青提子、桂皮、紅茶、無花果、丁香、菊花、櫻花
淨重:39公克
製造:台灣/中國/越南
有效日期:標示於包裝
保存期限:12個月
冰釀啤梨包種風味-果茶酒香料包
成分:檸檬糖、蘋果、草果、啤梨、肉桂棒、包種茶、柳丁、枸杞、洋甘菊
淨重:48公克
製造:台灣/中國/越南/澳洲
有效日期:標示於包裝
保存期限:12個月
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