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【柚子烘焙材料】佳實-在來米米穀粉 500g

商品編號:P3333614564750 原始貨號:23083129
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商品特色

NOT成份: 在來米(台中秈17,台灣) 營養成份: 水份:10.5%~11% 灰份:0.4~0.5% 蛋白質:7~8% 產品規格:500g 包裝袋:AL2O3(外袋)LLDPE內袋 特性: 百分百的在來米米穀粉。 無麩質成份gluten free,遠離麩質過敏原。 米蛋白質吸收率高、易消化,老少咸宜,適合全家人一同享用。 適用: 蘿蔔糕、碗粿、腸粉、粄條…用在來米可做的食品。 材料: 1.國產白蘿蔔(去頭、削皮後)1000g 2.水200g 3.佳實在來米粉200g 4.鹽、白胡椒粉適量 鮮嫩菜頭粿作法: 1.白蘿蔔切成粗絲(約是烤肉竹籤的粗細)。 2.將切好的蘿蔔絲放入鍋裡,加一大匙水,蓋鍋蓋小火煮熟。 3.準備另一個鍋子,將在來米穀粉與水放入其中攪拌均勻,調成濃稠紛漿,再用白胡椒粉和鹽調味。 4.把煮好的蘿蔔絲和湯汁,趁熱沖入做法3,用湯杓攪拌均勻,同一方向多攪幾次,蘿蔔糕口感會更紮實 5.模型內塗一層薄薄的油,將做法4的材料倒入舖平 6.把蒸籠的水事先燒間,再將做法5入模的材料放入蒸籠,蓋上蓋子,從再度冒出 水蒸氣開始算一小時,筷子插入中心點取出會燙嘴後,再蒸十分鐘即可。 7.蘿蔔糕蒸好後,一定要從鍋裡取出,放涼散去水份,表皮才不會變得濕軟。 備註:22公分的可分離式蛋糕模很適合。將成品置於室温,至隔天才能切片 ======下單貼心提醒====== 📦 包裹規格限制: ◆下單後若商品無缺貨1~3天內會出貨。(除特殊情況除外喔~) ◆超商取貨及蝦皮店到店限重五公斤以內(含包裝材料)。 提醒您若購買1公斤的商品,超取蝦取最多只能購買四包喔! ◆賣家宅配常溫_重量限制25公斤內,冷藏宅配,冷凍宅配_重量限制20公斤以內(含包材)~ ◆花東,外島及偏遠地區 運費另計, 下單需另外下標「運費補差額」 ◆如遇夏季氣溫較高,建議巧克力及堅果類商品以「低溫宅配」方式配送。 若選擇超商.店到店等常溫配送造成巧克力融化,無法提供更換或退費服務。 ◆開箱貨品時請錄影,有任何問題可以確保雙方權益!!!! ◆低溫商品、易於腐敗、保存期限較短之商品,不適用《消費者保護法》第19條的七天鑑賞期。出貨後將不受理退換貨。 🔊因庫存不會即時更新,若有急用~歡迎聊聊詢問庫存狀態哦! 🔊任何問題歡迎 "聊聊詢問小編喔" ◆實體店面: ◆柚子烘焙食品-中壢店 地址:桃園市中壢區延平路448號1樓 電話:03-4255030 ◆柚子烘焙食品-春日店 地址:桃園市桃園區春日路1156號 電話:03-3261910 ◆柚子烘焙食品-中清店 地址:台中市北區中清路一段292號 電話:04-22061810 ◆柚子烘焙食品-永春店 地址:台中市南屯區永春東路800號 電話:04-23825489 ◆柚子烘焙食品-逢甲店 地址:台中市西屯區逢甲路138號 電話:04-24520684 ◆營業時間:週一至週日 10:00-21:00
敲敲話
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