商品特色
能量無蛋蛋糕粉
規 格:1kg
儲 存:置於陰涼、乾燥處一年。
產品資訊:本產品含有牛奶及其製品。
成品保存:室溫3 天、冷藏5-6 天、冷凍7-8 天。
產品特色:低脂低膽固醇。打發性佳、操作簡單,口感綿密細緻,可做不同口味 變化。另可製作蛋糕捲,不易龜裂。也適用水浴蒸烤法,素食者可食。
製作方法:
1. 將能量無蛋蛋糕粉(新配方)300 克與水270 克以快速打發4 分鐘至比重達0.42-0.46 之間。
2. 加入液態植物油30-45 克以慢速混合均勻1 分鐘,倒入7 吋可脫模式圓形模具中。
3. 上火175℃、下火130℃,烤焙35 分鐘即可出爐。
4. 冷卻後即可脫模。
*****下單請注意*****
📦 包裹規格限制:
◆超商取貨限重五公斤以內(含包材)。
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一般包裹尺寸150cm為上限/低溫包裹尺寸120cm為上限。
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◆實體店面:柚子烘焙材料
中清店 地址:台中市北區中清路一段292號
永春店 地址:台中市南屯區永春東路800號
中壢店 地址:桃園市中壢區延平路448號1樓
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