【柚子烘焙材料】果燒雪粉-1kg 冰皮月餅粉

菓燒雪粉 (新一代冰皮粉) 規　　格： 1kgx20包/箱 儲 存：置於陰涼、乾燥處一年。 成品保存： 冰：室溫1-2天、冷藏14天、冷凍2個月。 烤焙：室溫14天（脫氧包裝）。 產品特色： 耐凍，可烤焙，有咬感，印模清楚，可做不同口味變化。 製作方法： (一) 烤焙製作方法： 1. 將水100克、麥精糖漿60克、白油15克加熱至沸騰，沖入菓燒雪粉100克中攪拌均勻即可 當皮使用。 2. 皮20克、豆沙餡30克。 3. 烤焙溫度：上火190℃、下火170℃，烤焙時間：12~15分鐘。 (二) 冰的製作方法： 1. 將水100克、麥精糖漿60克、白油15克加熱至沸騰，沖入菓燒雪粉100克中攪拌成糰。 2. 分割整形皮餡比1：1。 3. 製好之月餅，置於冷凍庫或冷藏庫中。 *****下單請注意***** 📦 包裹規格限制： ◆超商取貨限重五公斤以內(含包材)。 提醒您若購買1公斤的商品，超取最多只能購買四包喔！ ◆下單後若商品無缺貨1~3天內會出貨。(特殊情況除外) ◆黑貓宅急便 重量限制20公斤以內~ 一般包裹尺寸150cm為上限/低溫包裹尺寸120cm為上限。 ◆開箱貨品時請錄影，有任何問題可以確保雙方權益!!!! 🔔 任何問題歡迎 ＂聊聊＂ ◆實體店面：柚子烘焙材料 中清店 地址：台中市北區中清路一段292號 永春店 地址：台中市南屯區永春東路800號 中壢店 地址：桃園市中壢區延平路448號1樓