商品特色
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全國唯一日本規格蛋糕專用麵粉,擁有超強保水性,完美呈現蛋糕完美組織。
商品成份:小麥麵粉、小麥澱粉、山藥粉、脂肪酸蔗糖酯。
蛋白質:6.0~7.0(%)
濕筋值:18.0~19.5(%)
灰 份:0.35~0.38(%)
重 量:10Kg
保存期限:3個月 (此為短效期商品,可先聊聊詢問再決定是否購買)
包裝袋:塑膠袋
原產地:台灣
適合產品:高級西點蛋糕、手工餅乾、和菓子、銅鑼燒、天婦羅粉。
全國粉心麵粉第一品牌,100%小麥麵粉,萃取小麥最靠近胚乳中心的精華部分,研磨製造出色澤潔白、不易褐變及自然膨發效果明顯的水手牌特級粉心粉。
商品成份:小麥麵粉。
蛋白質:11.0%~11.6(%)
濕筋值:30.5~32.5(%)
灰 份:0.36~0.38(%)
重 量:10Kg
保存期限:3個月 (此為短效期商品,可先聊聊詢問再決定是否購買)
包裝袋:塑膠袋
原產地:台灣
適合產品:包子饅頭、生鮮麵、油麵、陽春麵、拉麵、水餃皮、蔥油餅、中式點心、起司蛋糕。
品名:水手牌特級強力粉 10KG
商品產地:台灣
商品成分:小麥麵粉、小麥蛋白、樹薯澱粉、小麥澱粉、澱粉液化酵素、維生素C、聚木糖酵素、脂肪酵素、半纖維酵素、葡萄糖氧化酵素、糖化酵素、糊精、磷酸鈣、鹽
營養標示:每100g
熱量 350大卡、蛋白質12.3g、脂肪1.1g、飽和脂肪0.2g、反式脂肪0g、碳水化合物72.7g、糖0g、鈉1mg
灰分:0.38~0.40(%)
用途:高級吐司、手工麵包、歐式麵包、冷凍麵糰
保存方式:請罝於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕,開封後請儘速用畢。
*此產品含有麩質(小麥)製品,可能導致過敏症狀,生產此產品之廠房亦處理含大豆成分之產品,對此過敏或有特殊體質者,請避免食用。"
*****下單請注意*****
📦 包裹規格限制:
◆超商取貨限重五公斤以內(含包材)。
提醒您若購買1公斤的商品,超取最多只能購買四包喔!
◆下單後若商品無缺貨1~3天內會出貨。(特殊情況除外)
◆黑貓宅急便 重量限制20公斤以內~
一般包裹尺寸150cm為上限/低溫包裹尺寸120cm為上限。
◆開箱貨品時請錄影,有任何問題可以確保雙方權益!!!!
🔔 任何問題歡迎 "聊聊"
◆實體店面:柚子烘焙材料
中壢店 地址:桃園市中壢區延平路448號1樓
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