比利時 伯爵牌 速發乾酵母(棕) 高糖酵母 500g 酵母 乾酵母 速發酵母 耐糖酵母 快發酵母 比利時伯爵牌酵母

酵母_伯爵牌速發乾酵母(棕) 成分材質：活性酵母/乳化劑E491(聚氧化乙烯(20)山梨醇酐單硬脂酸酯)/維生素C 產地：中國 尺寸規格：500公克裝 製造期限及有效期限：標示於包裝上(月/西元年) 保存方式：置陰涼乾燥處 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－- 酵母的選擇： 高糖酵母：配方中麵粉若為100、糖分高於8時使用 低糖酵母：配方中麵粉若為100、糖分低於8時使用 若選擇錯誤會有發不起來的狀況 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 天然活性酵母，經過脫水程序製作而成，並採真空方式包裝密封，保存期限長達二年，可徹底保持產品新鮮度。從原料到成品，該公司建立了完善的品質控制系統，經過嚴密檢核後才會交貨到客戶手上，目前已成台灣市場知名度最高、品質最可靠的品牌之一。 ●榮獲ISO 證明，符合政府新鮮酵母生產過程 ●榮獲GMP證明ISO質量管理系統 ●榮獲英國BRC證明 ●IFANCA證明美國的伊斯蘭教的食物和營養委員的監督下 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－- 酵母的種類： (1) 速發酵母：發酵速度最快，但成品組織較差，一般使用於包子或饅頭類。 (2) 活性乾酵母：使用前需先用攝氏35至40度溫水浸泡5至10分鐘，有氣泡浮上後使用，發酵速度較慢。 (3) 即溶酵母：直接與乾性材料混合、再加水攪拌即可，發酵速度較快。(有色字)此賣場商品屬於此類酵母。 (4) 新鮮酵母：需冷藏保存。發酵所需時間短，保存不易、容易變質。 *****下單請注意***** 📦 包裹規格限制： ◆超商取貨及蝦皮店到店限重五公斤以內(含包材)。 提醒您若購買1公斤的商品，超取蝦取最多只能購買四包喔！ ◆下單後若商品無缺貨1~3天內會出貨。(特殊情況除外) ◆黑貓宅急便 重量限制20公斤以內~ ◆花東,外島及偏遠地區 運費另計, 下單需另外下標「運費補差額」 ◆開箱貨品時請錄影，有任何問題可以確保雙方權益!!!! 🔔 任何問題歡迎 ＂聊聊＂ ◆實體店面：柚子烘焙材料 中壢店 地址：桃園市中壢區延平路448號1樓