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【柚子烘焙材料】屏東農產 超級水磨 屏香禾味 在來米粉 蓬萊米粉 糯米粉 100%純米 600克 糯米粉

商品編號:P3333607747969 原始貨號:21024091
$ 54
預計出貨天數3
規格
  • 超級水磨糯米粉 600g
  • 超級水磨在來米粉 600g
  • 超級水磨蓬萊米穀粉 600g
數量
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商品特色

屏東農產超級水磨 - 在來米粉 600公克/包 適用食品:蘿蔔糕、碗粿、粿條、米苔目、米粉、肉圓、發粿、九層糕、香港茶點及日本和菓子。 保存期限:2年。 ------------------------------------------------------------------------------------------- 屏東農產超級水磨 - 蓬萊米穀粉 600公克/包 嚴選使用國產蓬萊白米,搭配超低溫水磨製程、無麩質過敏源、消化吸收率高、口感最軟Q,老化程度緩慢。 蓬萊米粉可100%取代低筋麵粉,廣泛應用在中西美食及烘焙用途上。 適用食品:米蛋糕、米鬆餅、米麵條、米漿、米果、米餅乾、紅糖發糕、寧波年糕、客家米食、韓國年糕及日本和菓子。 保存期限:2年。 ------------------------------------------------------------------------------------------- 屏東農產超級水磨 - 糯米粉 600公克/包 特性:黏度高屬於直鏈性澱粉值最低的品種,口感軟Q黏牙, 直鏈澱粉3~10%、支鏈澱粉90~97% 適用食品有:大福、麻糬、雙糕潤、紅龜粿、湯圓、芝麻球、甜年糕及日本和果子。 ------------------------------------------------------------------------------------------- ISO9001、ISO22000、HACCP、HALAL認證通過 【濕磨法 wet milling】 又稱水磨法,米粒洗淨後,先經浸漬,於研磨時添加足夠的水,製成米漿,再經脫水、乾燥製得。 研磨時加入大量的水,對米粒及機械之間有潤滑作用,會降低機械力對澱粉顆粒的傷害,減少研磨時的磨擦熱。 粉粒粒徑較細緻100~200目。 冷風乾燥後,保存時間長。 消化吸收率高。 保水性高。 吸油率低。 胺基酸含量高。 *****下單請注意***** 📦 包裹規格限制: ◆超商取貨限重五公斤以內(含包材)。 提醒您若購買1公斤的商品,超取最多只能購買四包喔! ◆下單後若商品無缺貨1~3天內會出貨。(特殊情況除外) ◆黑貓宅急便 重量限制20公斤以內~ 一般包裹尺寸150cm為上限/低溫包裹尺寸120cm為上限。 ◆開箱貨品時請錄影,有任何問題可以確保雙方權益!!!! 🔔 任何問題歡迎 "聊聊" ◆實體店面:柚子烘焙材料 中清店 地址:台中市北區中清路一段292號 永春店 地址:台中市南屯區永春東路800號 中壢店 地址:桃園市中壢區延平路448號1樓
敲敲話
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