什麼是果茶醬
果茶醬相對於果醬,是不加"膠體"的,所以更天然,狀態更為流動,可以塗抹也可以沖泡 ,不僅能直接沖泡做成水果茶,略為流動的狀態反而在塗抹上會被麵包體吸收更多水果風味,讓滋味會更融合、順口。
《格外農品》以成份單純為原則,水果含量達70%以上,堅持不另外添加膠物,100%無添加物,因此果醬的膠稠度不像大家對傳統果醬的想像,甚至有些人感覺水分較多。
我們的果醬原料僅有水果、砂糖、檸檬汁,透過配方與製程調整,讓水果釋放出自身的原生果膠,連吃素的朋友們也能安心食用喔!
果茶醬的用途更為廣泛,食用上除了同時能夠泡茶與塗抹麵包之外,營業上,也能同時銷售給手搖飲料店與吐司店、餐廳等等的營業用商場上。
規格
淨重:270±9公克
保存期限:12個月,開瓶後需冷藏,請盡速食用完畢
產地
台南玉井是享負盛名的「芒果之鄉」,產量高居全國之冠。郭正治是第三代的青年農民,以父親的第一台「五輪車」意象註冊成為芒果品牌,並說服父親取得產銷履歷驗證,主力種植愛文與凱特兩種芒果品種,更善用產季調節,讓各品種接續上市,不僅便於工作人力的規劃,也降低單一品種價格崩盤的風險,讓消費者從夏季到入秋都可以嚐到郭家芒果的美味。
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