選用丸久小山園的若竹抹茶,整個巴斯克有著溫潤抹茶香,由於加入大量抹茶粉,有著濃綠的色澤,口感卻不苦澀,搭配紐西蘭奶油乳酪和法國馬斯卡彭起司,濃郁中又帶有清爽的口感,另外還加了泡過香草莢的蘭姆酒,以及從新鮮香草莢取出的香草籽,滋味更加豐富,香氣更加醇厚,底層配上自家烘烤的奶油餅乾,一口咬下先是抹茶乳酪餡的濃郁抹茶香和酒香,烤到半熟的質地非常濕潤滑順,搭配巴斯克表皮的焦香味,以及最後酥脆餅乾底的奶油香,層次感爆發的滋味就是這樣啊!(寫到這裡又讓人垂涎三尺了🤤)
🌟成分:奶油乳酪、動物性鮮奶油、雞蛋、糖、馬斯卡彭起司、奶油、麵粉、抹茶粉、牛奶、蘭姆酒、玉米粉、香草籽
🌟保存及食用方式:須放置冷凍保存,食用前1小時於室溫退冰,或冷藏解凍2~3小時即可享用
🌟保存期限:冷凍保存7天
🌟含酒精






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